एनपीटी बरेली ब्यूरो
बरेली। पुराने कुट्टू आटे का भंडारण मिला तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। एफएसडीए ने दुकानदारों को नोटिस जारी कर भंडारित पुराने कुट्टू के आटे को तत्काल नष्ट करने के निर्देश दिए हैं। इसके अलावा नवरात्र पर बाजार में चेकिंग अभियान चलाया जाएगा।
चैत्र नवरात्र की शुरुआत 30 मार्च से हो रही है। इस दौरान बड़ी संख्या में लोग उपवास रखते हैं। फलाहार के तौर पर कुट्टू के आटे का सेवन करते हैं। पिछले साल कुट्टू के आटे से कई लोगों की हालत बिगड़ गई थी। इसको ध्यान में रखते हुए एफएसडीए ने गाइडलाइन जारी की है।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय गोयल ने बताया कि कारोबारियों को नोटिस जारी कर प्रतिष्ठान पर भंडारित पुराने कुट्टू के आटे को नष्ट करने को कहा गया है। लोगों से अपील है कि कुट्टू का आटा तैयार करने में विशेष सावधानी बरतें। साबुत कुट्टू को अच्छी प्रकार साफ कर अपनी निगरानी में ही पिसवायें। पैकेट वाले कुट्टू आटे का बिल जरूर लें, अगर विक्रेता के पास बिल/कैश मेमो नहीं मिली तो नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
