खैरथल-तिजारा । जिला कलेक्टर किशोर कुमार के दिशा-निर्देश में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा सोमवार को ग्राम तेहडका, तहसील मुंडावर में मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार ने बताया कि विभाग की टीम ने मुखबिर की सूचना पर मैसर्स बिल्लू डेयरी पर छापा मारा। कार्रवाई के दौरान मौके से मिलावटी दूध तैयार करने में उपयोग होने वाले लैक्टोज मोनोहाइड्रेट पाउडर, स्किम्ड मिल्क पाउडर, रिफाइंड तेल के पीपे और मिक्सर ग्राइंडर बरामद किए गए। पूछताछ में डेयरी संचालक वीरेंद्र सिंह पुत्र श्रीराम, उम्र 57 वर्ष, निवासी मुंडावर ने बताया कि वह प्रतिदिन करीब 800 लीटर दूध की सप्लाई करता है।

टीम ने मौके पर दो लैक्टोज मोनोहाइड्रेट के कट्टे, दो स्किम्ड मिल्क पाउडर “परम” के कट्टे और रिफाइंड तेल के पीपे जब्त किए। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जब बिल मांगा गया तो संचालक किसी भी वस्तु का बिल प्रस्तुत नहीं कर सका। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि ये सामग्री मिलावटी दूध बनाने के लिए उपयोग में लाई जा रही थी, जिसकी सप्लाई स्थानीय डेयरियों और शादी समारोहों में की जाती थी।

जब्त नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित पर एफएसएसएआई अधिनियम 2006 के अंतर्गत कठोर कार्रवाई की जाएगी।

इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार यादव, थानाधिकारी ततारपुर अंकेश चौधरी, रूपराम, महिपाल गुर्जर सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।