ग्रामीणों को मिली पोषण की जानकारी

एनपीटी गोड्डा ब्यूरो
गोड्डा , ग्रामीण विकास ट्रस्ट – कृषि विज्ञान केन्द्र, गोड्डा के सभागार में पोषण पखवाड़ा एवं मृदा स्वास्थ्य शिविर का कार्यक्रम आयोजित किया गया| वरीय वैज्ञानिक -सह- प्रधान डॉ. रवि शंकर ने प्रगतिशील किसानों को पोषण का महत्व बताते हुए कहा कि मौसमी हरे पत्तेदार सब्जियाँ, रेशे वाली सब्जियाँ एवं फलों का सेवन करने से महिलाओं, बच्चों एवं पुरुषों में आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाईड्रेट, प्रोटीन, विटामिन्स एवं खनिज की आवश्यकता को पूरा किया जा सकता है, जिससे कि शरीर को काम करने के लिए ऊर्जा प्राप्त हो सकती है| बच्चों का मानसिक, शारीरिक एवं बौद्धिक विकास होता है| महिलाओं में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है| उद्यान वैज्ञानिक डॉ. हेमंत कुमार चौरसिया ने बताया कि शरीर को स्वस्थ रखने के लिए संतुलित मात्रा में भोजन करना चाहिए| विटामिन ए, बी एवं सी से भरपूर मात्रा में पाए जाने वाले मौसमी फलों जैसे- पपीता, अमरुद, सेब, केला, संतरा, मौसम्मी, बेल एवं नीम्बू का सेवन प्रति दिन करना चाहिए| कृषि प्रसार वैज्ञानिक डॉ. रितेश दुबे ने मृदा स्वास्थ्य शिविर के अंतर्गत मिट्टी जाँच, मिट्टी नमूना लेने की विधि, मिट्टी की अमलीयता, क्षारीयता, उदासीनता, पी एच मान आदि की विस्तृत जानकारी दी| मृदा स्वास्थ्य कार्ड के आधार पर संतुलित मात्रा में रासायनिक एवं जैविक खाद खेत में डालने की जानकारी दी| प्रगतिशील महिला किसानों, पदाधिकारी एवं कर्मचारी गणो के साथ पोषण जागरूकता रैली भी निकाली गई| कार्यक्रम के अंत में सभी प्रगतिशील किसानों को पोषण को बढ़ावा देने के लिए सब्जी का किट वितरित किया गया| मौके पर डॉ. सूर्य भूषण, रजनीश प्रसाद राजेश, राकेश रोशन कुमार सिंह, सुप्रकाश घोष, सीआरपी अक्षय कुमार, गुड़िया देवी, रंजू देवी, रीना देवी, शांति देवी, पिंकी देवी, बिनिया देवी आदि प्रगतिशील किसान कार्यक्रम में सम्मिलित हुए|