विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर खाद्य मानकों के प्रति लोगों को किया जायेगा जागरूक : खाद्य आयुक्त।

नेशनल प्रेस टाइम्स,ब्यूरो।
गाजियाबाद। सहायक आयुक्त (खाद्य)-द्वितीय जनपद गजियाबाद ने अवगत कराया कि प्रत्येक वर्ष की भाँति इस वर्ष भी विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया जायेगा। जिसका उद्देश्य खाद्य पदार्थों के निर्मातोओं, आपूर्तिओं एवं उपभोक्ताओं के मिलावट के विरूद्ध खाद्य मानको के प्रति जागरूक करना है, जिससे अशुद्ध एवं अवमानक खाद्य पदार्थों के सेवन से होने वाली बीमारियों के खतरे को कम किया जा सके। विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस की इस वर्ष की थीम फूड सेफ्टी साइस इन एक्शन निर्धारित की गयी है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन जनपद गाजियाबाद द्वारा आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थों को उपलब्ध कराये जाने के दृष्टिगत मिलावट खोरो के विरूद्ध प्रवर्तन कार्यवाही तथा खाद्य कारोबारियों आम जनता को ‘सुरक्षित खाद्य की स्वास्थ्य का आधार है” का सन्देश देते हुए उन्हें मिलावटी एवं अवमानक खाद्य पदार्थों से बचाव के प्रति जागरूक किया जा रहा है। विगत वर्ष में खाद्य विभाग द्वारा दूध एवं दुग्ध उत्पाद, खाद्य तेल, दाल, मसाले, नमक, चाय कार्बोनेटेड बेवरेजेज, मिठाईयों व अन्य खाद्य पदार्थों के कुल 1298 नमूनें संग्रहित किये गये। साथ ही संग्रहित नमूनों के सापेक्ष कुल-1001 जाँच रिपोर्ट प्राप्त हुयी जिनमें 518 नमूनें मानक के अनुरूप नहीं पाये गये। नमूनों के फेल पाये जाने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारियों के विरूद्ध सक्षम न्यायालय में अभियोजन दायर कर उन्हें दण्डित कराये जाने की व्यवस्था है।