लखनऊ :उत्तर प्रदेश सरकार के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की विशेष सचिव एवं अपर आयुक्त रेखा एस चौहान ने बताया कि राज्य भर के सभी कांवड़ मार्गों पर हमने एक विशेष अभियान शुरू किया है, जहाँ हम सभी रेस्टोरेंट और खाने-पीने की दुकानों पर ‘सेफ्टी ऐप कनेक्ट’ स्टिकर चिपका रहे हैं।
11 जुलाई से शुरू होने वाली कांवड़ यात्रा से पहले, उत्तर प्रदेश सरकार ने तीर्थयात्रा मार्ग पर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता अभियान को तेज़ कर दिया है। इसके तहत सभी भोजनालयों के लिए फ़ूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप से जुड़े क्यूआर-कोड वाले स्टिकर लगाना अनिवार्य कर दिया गया है। इस कदम का उद्देश्य इस वर्ष यात्रा पर आने वाले अनुमानित चार करोड़ तीर्थयात्रियों के लिए स्वच्छता, पारदर्शिता और जवाबदेही सुनिश्चित करना है।
उत्तर प्रदेश सरकार के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की विशेष सचिव एवं अपर आयुक्त रेखा एस चौहान ने बताया कि राज्य भर के सभी कांवड़ मार्गों पर हमने एक विशेष अभियान शुरू किया है, जहाँ हम सभी रेस्टोरेंट और खाने-पीने की दुकानों पर ‘सेफ्टी ऐप कनेक्ट’ स्टिकर चिपका रहे हैं। हमने रेस्टोरेंट मालिकों को बेची जा रही सभी वस्तुओं की रेट लिस्ट लगाने का भी निर्देश दिया है। सभी मार्गों पर खाने-पीने की चीज़ों और स्वच्छता की भी जाँच की जा रही है। ढाबों, रेस्टोरेंट और भंडारा आयोजकों को भोजन तैयार करते समय गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखने के निर्देश दिए गए हैं।
कांग्रेस सांसद इमरान मसूद ने इसको लेकर सवाल खड़े किए। इमरान मसूद ने पूछा कि क्या वे रोज़गार के अवसरों के लिए भी क्यूआर कोड लगाएंगे? उन्होंने कहा कि त्योहारों पर क्यूआर कोड लगाकर वे नफ़रत फैला रहे हैं और लोगों को बाँट रहे हैं। वे देश को कहाँ ले जाना चाहते हैं? बेरोज़गारी एक बड़ा मुद्दा है, लेकिन वे इस पर बात नहीं करना चाहते। हालाँकि इस साल नेमप्लेट या धार्मिक पहचान के बारे में कोई नया निर्देश नहीं आया है, लेकिन मालिक के नाम और पंजीकरण वाले डिजिटल स्टिकर ने जुलाई 2024 की यादें ताज़ा कर दी हैं, जब यूपी पुलिस ने 240 किलोमीटर लंबे कांवड़ मार्ग पर दुकान मालिकों को अपना नाम और फ़ोन नंबर प्रमुखता से प्रदर्शित करने का एक विवादास्पद आदेश जारी किया था।
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यह आदेश, जिसे बाद में सरकार ने 9 जुलाई, 2024 को पूरे राज्य में लागू कर दिया, कई लोगों ने इसे हिंदू नामों से संचालित मुस्लिम स्वामित्व वाली दुकानों की पहचान करने के प्रयास के रूप में देखा। धार्मिक पहचान की घटनाओं की रिपोर्ट के बाद इसकी तीखी प्रतिक्रिया हुई, जिसमें एक चौंकाने वाला मामला भी शामिल था जहाँ एक स्वयंभू धार्मिक नेता की टीम ने एक रेस्टोरेंट कर्मचारी को अपना धर्म साबित करने के लिए आंशिक रूप से कपड़े उतारने के लिए मजबूर किया।
